为深入贯彻习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求，充分发挥检察公益诉讼守护人民美好生活职能，有效规范乳品市场生产经营秩序，近日，阿克塞县人民检察院联合市场监督管理局开展乳品安全专项监督检查工作，守护人民群众“舌尖上的安全”。

检查组随机抽查了辖区内多家奶制品生产、销售经营店，实地查看经营者的营业执照、场所卫生情况和生产制作过程。随后与奶制品店负责人进行交流，听取其日常食品加工、检疫、安全工作开展情况，从源头处了解食品安全情况。最后根据检查情况，检察干警以“面对面”的方式向奶制品店负责人宣传了公益诉讼检察职能、食品安全相关法律法规知识，提醒食品经营者提升食品安全责任意识和服务意识，依法诚信经营，加强自我管理，严守食品安全底线。

下一步，阿克塞县人民检察院将充分发挥检察公益诉讼职能，持续加大对乳品安全领域的监督力度，秉承“以人民为中心”的公益监督理念，不断提高乳品质量，让人民群众吃上安全优质放心的乳制品。